dragon

Bij dragon is het zaaks om op de geur van de plant te letten - individuele planten kunnen namelijk sterk verschillen in smaak en geur. Er bestaat zg russische dragon die we zelf kunnen zaaien en franse dragon, die we alleen als plant kunnen kopen. De russische variant schijnt wat minder te zijn dan de franse. Maar zelfs als we plantjes kopen van de franse dragon zullen we nog zelf moeten ruiken of de plant goed geurt. Bij een lichte aanraking moet de geur al vrijkomen. Dragon wordt gebruikt bij kip, in salades en in azijn  (dragon-azijn).
De plant is verder niet moeilijk te telen, hij zal elk jaar trouw weer opkomen en kan zelfs een beetje woekeren in de tuin.

Zie lagrandeborne dragon