Hoofd Menu Terug

MoestuinTips

kerrieplant



De kerrie plant is een overblijvende struikje met grijsachtig lancetvormig blad. Het blad smaakt naar kerrie en kan in de soep gebruikt worden. Deze plant levert echter niet de echte kerrie die in de Indiase keuken gebruikt wordt. De echte kerrie is een mengsel van verschillende gemalen kruiden (o.a. komijn koriander, kurkuma en cayennepeper). Onze kerrieplant is een decoratief plantje (gele bloemen) dat ook in de border niet misstaat. Snoei de plant in het najaar wat terug om hem in model te houden.